排毒最强的三种蔬菜

排毒最强的三种蔬菜，人体每天都会代谢一些废弃物，如果这些废弃物不能及时排除，就会在身体里聚集。所以，想要身体健康就要定时给身体排毒。其中吃蔬菜就是个不错的方法，下面跟随我具体了解排毒最强的三种蔬菜。

1、芹菜

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

2、南瓜

吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药

3、白萝卜

萝卜味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。

4、苦瓜

苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

5、花椰菜

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用 ……此处隐藏616个字……内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。

七、绿豆

绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。

八、南瓜

南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用。

1、韭菜

韭菜可以排毒的原因是含有挥发性精油和硫化物等，散发独特的辛香气味，这就是为什么韭菜做馅的时候特别的香。这种香味可以增强消化功能，也有很强的`排毒功能。韭菜好吃，但是如果挑到不合适的，也会影响口感，如何挑选合适的韭菜呢？

一般来说春天的韭菜品质最佳，冬天的次之，夏天则是最差的。所以春天多吃点韭菜不仅补阳气，还排毒减肥。

2、生菜

生菜口感脆嫩清香，很多人都爱吃，它也是很多西餐绝美的配菜，无论是做沙拉，或者是加个三明治，或者是吃烤肉，甚至鸡蛋灌饼都有它的“身影”。生菜是许多爱美女孩子的最爱，它富含膳食纤维和维生素C，口感清爽，基本上没有热量，有消除多余脂肪的作用，那么好吃的生菜如何挑选呢？

3、芹菜

芹菜是我们在熟悉不过的蔬菜了，它有很好的清肝利水的作用，而且它的排毒功能也很好，经常吃可以刺激身体排除多余的毒素，很多人在吃芹菜的时候喜欢扔掉叶子，其实芹菜叶的营养价值会更高，扔掉很可惜，芹菜总觉得没有什么可挑选的，样子都一样，其实不然，买较嫩的芹菜吃起来口感好，老的芹菜吃起来很柴，口感很差，那么如何挑选比较嫩？