业内专员表示，孕期饮食会影响孩子以后的身体素质以及日常行为，比较近一向研究发现，孕期女性吃太油腻，宝宝的肠道功能比常人要低。
美国贝勒医学院的研究者发现：孕妇每天摄入脂肪量较高，她将来生的孩子肠道内所含拟杆菌要少得多，而这可能会对孩子的健康和发育造成不良后果。
研究人员选取了157名出生24~48小时的婴儿粪便样本，评估了其中的细菌成分，还对母亲在怀孕期间的饮食习惯进行了评估，分析她们在分娩前每天通过糖、脂肪和纤维等摄入的热量。结果显示：孕期脂肪摄入量较高，孕妇所生的婴儿，肠道中的拟杆菌水平较低。
研究人员解释说：拟杆菌有助于分解并从特定的碳水化合物中获得能量，所以此类细菌水平降低意味着碳水化合物变成无用的了，这可能会导致婴儿食物能量摄取不良和免疫系统发育欠佳。
其实，经过年的研究发现，那些孕期饮食不健康的准妈妈，将更容易生出有行为问题的孩子。孕妇吃大量的垃圾食品会增加宝宝抑郁和焦虑的几率，同时让宝宝变得容易激动、爱发脾气。因此，孕妇在胎儿大脑发育关键期科学控制营养摄入，高脂肪、膨化垃圾食物的摄入，有助于改善孩子大脑下丘脑正常发育，进而降低其日后发生代谢紊乱症、肥胖症的危险和其他不良生活习惯。
