喝黑芝麻糊有什么好处

黑芝麻中含有较多的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸大量摄入有益于延年益寿。

第一、如果从中医的角度上来讲，黑芝麻是具有补肝肾，润五脏，填脑髓的作用的。并且黑芝麻常用于中医治疗上，可以治疗由于肝肾精血不足而引起的头晕目眩，并且可以治疗头发早白脱发。同时对于皮肤或头发干燥以及肠道便秘等症状也有一定的治疗功效。

第二、在乌发养颜方面作用，之所以有很多的爱美女性喜欢喝黑芝麻糊，就是因为黑芝麻对于黑发有着非常好的功效，这是由于黑芝麻糊中含有人体所必需的氨基酸和维生素b1维生素e。在这些有机成分的参与下可以加快人体的'新陈代谢，并且黑芝麻中含有丰富的铁元素可以预防贫血，消除血管胆固醇。

第三、黑芝麻中含有较多的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸大量摄入有益于延年益寿。

第四、民间有一种说法，黑芝麻糊更胜鲜奶，会使得皮肤光滑手皱红润白净。对于爱美女士在节食减肥期间来说，如果担心营养摄入不足而导致皮肤变差的话，那么每天喝一碗黑芝麻糊就可以达到补充营养的目的。

并且在黑芝麻中所含有的胆碱，物质蛋黄素，这些元素都可以有助于减肥。所以在节食减肥的期间，如果能在适量饮食的同时搭配一碗黑芝麻糊，那么不仅可以改善皮肤的粗糙，更可以帮助减肥。

第五、黑芝麻中的维生素e，能在美白护肤的过程中与人体中的维生素a和维生素c协同作用，保护皮肤健康，从而减少感染情况的发生。

此外，黑芝麻蛋白中还存在一些具有特殊活性的抗菌蛋白，如BS-P2等，此类蛋白对真菌具有很好的抑制作用。

3、维生素

黑芝麻的维生素含量很高，尤其是维生素E，每100克黑芝麻含约50毫克维生素E。

维生素E具有超强的抗氧化能力，可以保护机体细胞免受自由基的毒害，有利于人体器官健康功能的维持，进而发挥延缓衰老的功效。另外，维生素E还能促进人体性激素的分泌。

黑芝麻糊的功效与作用须知

1、中医认为，黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。

2、当代医药学研究结果表明，黑芝麻糊有显著的医疗保健功效。黑芝麻糊中的维生素E非常丰富，可延缓衰老；润五脏、强筋骨、益气力；可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的'便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除。

3、黑芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的黑芝麻糊其功效更显著。传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。

4、黑芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。