饭后吃水果的危害

饭后吃水果的危害，水果是很多人都喜欢吃的一种食物，水果的营养价值也是非常高的，但是我们一般都不提倡在饭后立刻食用水果，下面来了解饭后吃水果的危害。

1、饭后马上吃水果会引发腹胀和便秘

饭后马上吃水果会让水果中的天然的单糖在小肠或者胃部莆成堆积，也会让肠胃的工作速度减慢，严重时还会引发腹部胀气，因此饭后不能马上吃水果，不然就会引起便秘和腹胀等多种不良症状。

2、饭后马上吃水果会影响身体对营养的吸收

水果中多数会含有大量的维生素C和一些天然的果酸，这些物质会与其他食物中的蛋白质之间产生反应，形成不易消化的物质，同时它们也会影响身体对微量元素铜的吸收，因此饭后马上吃水果对身体不好，容易降低身体对蛋白质的吸收和利用，时间长了还会让身体因为缺铜而出现多种疾病。

饭后多久可以吃水果

正常情况下，平时人们吃饭以后二到三小时，是吃水果的`最好时间，但是如果在吃饭时，食用了大量高蛋白的食物，就应该把吃水果的时间向后延长一些，这样可以让身体更好的吸收和利用蛋白质，以免它被水果中的成分所破坏，同时这样做也能减少腹部胀气和便秘等不良症状的发生。

饭后多久吃水果

营养专家表示，当人们在饭后吃水果的时候，往往是在饭饱之后食用水果的，这个时候往往会增加食物的消化时间。

因此，饭后如果立刻吃水果的话，这些水果就会被食物阻滞在胃部内，如果在胃部停留的时间过长，水 ……此处隐藏904个字……内的消化过程，减少某些营养素的吸收。

水果中大量果糖、葡萄糖

水果是以生食为主的，当胃中刚刚大量进食热餐后，立即进食温度较低的水果，也极易引起胃部不适，尤其对有胃病的人，危害更大。

吃水果的禁忌

一、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

二、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

三、忌食水果过多

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

四、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的.水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

五、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

六、生吃水果忌不削皮

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

七、忌用菜刀削水果

因菜刀常接蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫玻尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。