合理膳食营养配餐计划,在我们生活中,一日三餐维持一整天的能量以及活力,只要科学合理的搭配,均衡好五大营养元素的比例,就能保持身体处于正常运转状态,下面跟随我具体了解合理膳食营养配餐计划。
合理膳食营养配餐计划1一、一日三餐的合理饮食时间
早餐7:00。
清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。
午餐12:30。
中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
晚餐18:30。
晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性 ……此处隐藏1937个字……57g~85g。其次,根据《中国居民膳食指南》,均衡搭配谷类、蔬果、肉蛋类、豆制品及奶制品,尽量每餐做到食物种类多样化,同时兼顾色香味。 这里给大家介绍一个简单的'.膳食搭配小妙招——10拳饮食法:5拳蔬果,2拳奶、豆(制品),2拳主食,1拳肉。
早餐:杂粮小馒头,蒸蛋糕,清炒时蔬,牛奶。 午餐:米饭,青菜,海带排骨汤。
晚餐:水果核桃酸奶。搭配原则: 早餐要吃好,种类不能少。碳水化合物、蛋白质、膳食纤维齐全。 晚餐避免过量进食,坚果、水果配酸奶,简单又省时。营养医师常元星
早餐:紫薯,水煮鸡蛋,白萝卜,哈密瓜,小樱桃,牛奶。 午餐:杂粮饭(红豆、黑米、小米、白米),玉米,清蒸鱼片,西蓝花炒胡萝卜,清炒时蔬,杂粮豆浆。
晚餐:玉米,紫薯,金针菇、番茄炖豆腐,凉拌苋菜,低脂牛奶。
搭配原则: 1、主食杂粮化:多吃谷类、薯类、杂豆类,每天达到 250g~400g。
2、蔬菜水果多样化:蔬菜保证每天摄入300g~500g,深色蔬菜占1/2。水果保证每天摄入200g~350g,果汁不能代替鲜果。
3、动物性食物优质化:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,平均每天摄入120g~200g。
4、油盐糖要少量化:烹调油25g~30g,食盐不超过6g,糖不超过50g,最好控制在25g以下
5、每天乳制品300g,大豆及坚果类25g~35g。 总体来说,平衡膳食就是食物多样化,建议平均每天不重复的食物种类数达12种以上,每周达25种以上,烹调油和调味品不计算在内。合理选择并搭配食物,平衡膳食,就可以获得均衡营养。