饭桌位置图解

饭桌位置图解，中国是礼仪之邦，待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，都要体现对客人的尊重，一起来看看饭桌位置图解。

一，先从山东人的“酒桌文化”说起吧

这里为什么要从山东人的“酒桌文化”说起呢？原因很简单，山东号称“礼仪之邦”，山东人的“酒桌文化”，说白了，就是“中国式饭局”，大家凑一块吃饭嘛，意思是差不多的。

说起这个山东人的“酒桌文化”，我之前还专门写过一篇文章，里面详细介绍了三部分：

1，宴席前如何安排主人、客人的座位排次；

2，摆菜的规矩；

3，宴席开始以后，主人该如何给客人敬酒。

就从这三点来说，除了后面的摆菜和敬酒两条之外，开席前最重要的礼节，就是如何合理安排众人的座次。

下面先来上一张图，大家仔细看一下这张图，体验一下山东人在正式宴席开始之前，是如何给主人、客人安排座位的。

这是一张正面图，大家看好了，主陪和副陪是正对着坐的，而主陪的位置，要正对着房门，副陪的位置，正好背对着房门，两人在一条中轴线上，这就是规矩。其他人的位置，就是围绕着这条中轴线转的.。

什么是主陪？主陪就是举办宴席的主人家，里面派出来的代表，是最德高望重的，他要掌控这场宴席的全局，既要安排好菜品和酒，又要带领着主家的人招待好客人。

什么又是副陪呢？相当于地位仅次于 ……此处隐藏2586个字……主人的。

倒茶礼仪：

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的.斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

离席礼仪：

一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。