饭桌主位顺序
饭桌主位顺序,你是否在组织饭局时,为不知道怎么安排座次而苦恼,或者是在饭局中安排错座位而被领导批评。在中餐礼仪当中,座次的排列是十分重要的内容。一起来看看饭桌主位顺序。
饭桌主位顺序1一、座次安排原则
一般根据饭局的性质、单位或者是主人的特殊要求,根据出席饭局的客人身份,确定其相应的座位。
座次的安排必须符合以下三点:
1、符合礼仪规格
一般情况下会按照职务尊卑、年龄长幼、先女后男的顺序去安排座次。
2、尊重风俗习惯
到一个陌生地方要尊重当地的风俗习惯,再安排座次,不懂的可以提前咨询一下饭店的服务人员。
3、便于席间服务
比如,我们宴请多位客人,我们一般也会有多位陪客,安排座次的时候,要照顾到所有的客人。安排客人的时候就可以客人、陪客、客人、陪客,这样一种方式来进行安排座次。
二、找准主位
在座次安排中,所有人的座次安排都要围绕着主位来进行安排,所以我们首先要找准主位。
现在的饭店一般都是圆桌,我们就以圆桌为例。面对着房门的正位就是主位。如果没有正对门的位置,那么就可以看一下房间的装饰设计,一般饭店的装置设计都是会体现重心,突出位置的。
例如,主位的后面就有专门的屏风设计。还有就是现在的饭店也会把主位单独标示出来。一般在摆盘的时候,会用餐巾折叠成花鸟造型放在主位上,也有把主位的椅子的颜色单独标示出来,让人一看便知。要是实在无法分辨房间里面哪一个是主位。提 ……此处隐藏1527个字……中国孩子鲜有感恩的表情,有的.更多的是不耐烦,觉得这些得到的是应该的。中国孩子对这些已经认为理所当然甚至是麻木不仁。
二、饭桌上的韩国孩子和父母
韩国的父母在饭桌上的表现像是长者。
在家中年纪最小的孩子,每次吃饭前,都要忙忙碌碌地按从老及幼的顺序给屋内的人盛饭端饭添饭,完毕,还得目不斜视,正襟危坐,恭恭敬敬地对饭桌上的长辈们说:“谢谢你们给了我这么一顿丰盛的饭菜!”
韩国的孩子吃饭时是一种感恩的表情。
三、饭桌上的美国孩子和父母
美国的父母在饭桌上的表现像是朋友。
在孩子能拿得动勺子时,父母就不会再给孩子喂饭。孩子喜欢吃什么,美国父母只是提出建议,至于最终孩子是喜欢是肉还是吃蔬菜,美国父母是从来不管的,孩子吃多少饭,父母更不愿意再管。
在美国的眼里,孩子已经开始可以为自己负责了,他自己知道自己需要什么。结果,美国的孩子吃饭时表现的是一种独立的品格。
总结:
家庭教育应当重在“教化”,而不是口头教育。许多中国家庭教育的失败不在于家长不会“说”,问题是说的过多,而是家长不懂得如何“教化”,不懂得如何教孩子,更不舍得对孩子严格要求。
吃饭等生活行为是家庭教育最经常、有效的教化,然而,许多中国家庭在这些方面是缺位的。我并不认为中国孩子应当如韩国或美国孩子那样的吃饭,而是我想说的是,我们千万不要忽视饭桌等生活行为上的教化。
韩国的家庭在饭桌上是在通过氛围来教化孩子,让孩子不知觉中懂得感恩;美国的家庭在饭桌也是通过习惯来教化孩子,让孩子不知不觉中学会独立和承担责任。