面条怎么吃不长胖

面条怎么吃不长胖

面条怎么吃不长胖，面条是生活中常见的主食，制作简单，深受大家的喜爱。最近经常有人说吃面条会长胖，但是因为面条含有太多的淀粉，容易造成脂肪的堆积。那面条怎么吃不长胖呢？

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吃面条会长胖吗

视情况而定。

适量的吃面条是不会长胖的，但是面条也是一种碳水化合物比较高的食物，可以作为身体主要的热量来源，所以面条吃多了还是有可能会导致发胖的。

面条和米饭哪个发胖

面条和米饭的碳水化合物含量是差不多的，所以对于长胖的影响也是差不多的。

普通的大米饭主要提供简单碳水化合物，面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高，因此吃面食更容易产生饱腹感。虽然面条的热量相较米饭高，但面条营养价值比米饭高。

面条怎么吃不长胖

1、最适合中午吃

面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有 B 族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

2、选择比较筋道的

一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，越营养，因此，减肥期间的你要维持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄入过多的碳水化合物。

3、吃温热的面

面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。

4、控制吃面分量

面条细细长长吃得快，一不小心就易吃多。所以，在吃之前根据一天所需热量盛好该吃多少的面条，吃完就不要再添加，这样按热量分配吃能有效避免发胖。

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1、制作番茄面汤或者菌味面汤

汤是面条的灵魂，但汤的选择也跟身体发胖有着直接的关联。常见的面条汤都是肉汤，这个样的汤往往都含有超高的.热量，食用以后容易诱发肥胖。

所以制作瘦身面条的第一步就是将普通的肉汤换成低热量并且可以减肥消脂的番茄汤和菌汤。

番茄汤的制作方法：

将番茄切成小丁，在锅中翻炒出汤汁以后加入白水煮沸。这样番茄汤就制作完成了。

菌汤的制作方法：

将喜欢的菌类洗净焯水备用。少油将葱花炒香，然后加入白水和焯水后的菌类，煮十分钟以后，菌汤就制作完成了。

2、将面条换成粗粮面或者荞麦面

普通的白面条食用后很容易造成血糖值的急剧升高和脂肪的堆积。如果换成粗粮面和荞麦面就能减缓血糖值的升高速度，抑制脂肪生成。

另外杂粮面中还含有大量的食物纤维和矿物质等，既能促进肠胃蠕动和减肥消脂，还能给身体补充大量的养分，有着瘦身和健康身体的双重效果。

3、用蔬菜替换三分之一的面条

同样一碗面，用蔬菜替换了部分面条以后，就能在保证同样饱腹感的前提下减少热量的摄入，达到减肥瘦身的效果。

另外增加蔬菜的食用量还能改善肠胃活动，达到提高消化排泄、快速消脂、提高脂肪燃烧率和缓解便秘的作用。

不要在吃蔬菜沙拉减肥了，掌握以上三个烹饪技巧，吃面条也是可以变瘦的哦。